Kısa Dönem Pastacılık Kursu

Eskişehir'in İlk ve Tek MEB Onaylı Profesyonel Aşçılık Okulu
Gastro26 Mutfak Akademisi'nin Kısa Dönem Pastacılık Kursu, mutfak becerilerinizi geliştirmek ve kariyerinize yeni bir yön vermek isteyenler için tasarlanmış uygulamalı bir programdır.,

Yaş Aralığı

18 Yaş Üzeri Herkes Katılabilir.

Eğitim Süresi

6 Hafta Boyunca, Haftada 1 Gün, Toplam 5 saat.

Eğitim Ücreti

20.000 TL
+ KDV
"Tüm malzeme ve ekipmanlar ücrete dahildir"

Gastro26 Kısa Dönem Pastacılık Eğitimi İçeriği

Müfredatımız, güncel sektör ihtiyaçları ve uluslararası mutfak trendleri göz önünde bulundurularak tasarlanmıştır.

  • Portakallı bademli biscotti
  • Amerikan cookie
  • Mahlepli tuzlu kurabiye
  • Ballı petibör Special

  • Açma
  • Sütlü simit
  • Poğaça türevleri

  • Baklava hamuru açma uygulaması
  • Klasik baklava yapımı
  • Soğuk baklava yapımı

  • Pandispanya keki hazırlama
  • Pastacı kreması hazırlama
  • Pasta sıvama ve süsleme teknikleri

  • Vişne sorbe, çikolata soslu panna cotta
  • Frambuazlı parfe
  • Creme brulee
  • Çikolatalı mousse

  • Glütensiz pastacılık yapım teknikleri
  • Glütensiz krema, ekmek ve tatlı teknikleri

Eğitim Sonrası Sahip Olacağınız Belge:

  • Gastro26 Mutfak Akademi Kısa Dönem Pastaclık Kursu Bitirme Belgesi.

Sizi Arayalım

Kısa dönem pastacılık eğitimi hakkında detaylı bilgi almak ve kayıt yaptırmak için formu doldurun, sizi arayalım.

Gastro26 Yetenek Galerisi

Gastro26 Yetenek Galerisi, öğrencilerimizin profesyonel pasta şefliği eğitimimiz boyunca geliştirdikleri üstün beceri ve yaratıcılıklarını sergileyen, sektöre yön verecek gelecek vadeden yeteneklerin vitrinidir.

Geleceğin Şeflerinden Sunumlar

Geleceğin Pasta Şeflerinden Sunumlar

Gastro26 Mutfak Atölyesinden Kareler

Siz de Aranan Bir Şef Olun!

Mutfak tutkunuzu profesyonel bir beceriye dönüştürmek veya yemek sanatında kendinizi geliştirmek mi istiyorsunuz? Gastro26'da, siz keyifli bir içeceğinizi yudumlarken, deneyimli eğitmenlerimizle birlikte hedeflerinize uygun eğitim programını belirleyelim. Size gastronominin zengin dünyasında sağlam bir temel ve ilerleme fırsatı sunalım.

Yenilikleri Kaçırmayın!

Ürünler, kampanyalar ve daha fazlası için takip edin.
Yasal Metinler
Gastro26 Mutfak Akademi Logo
Copyright © 2022. Tüm hakları saklıdır..

Sizi Arayalım

Aşağıdaki formu doldurun, yardıma ihtiyaç duyduğunuz konularda uzman arkadaşımızı size yönlendirelim.